Science Based Target Initiative

Champ d'application 1 : émissions directes provenant des activités opérationnelles

Champ d'application 2 : émissions indirectes provenant de la consommation d'électricité achetée sur le réseau

Champ d'application 3 : émissions indirectes provenant de l'amont et de l'aval de la chaîne de valeur d'une organisation

Dans le rapport, les champs d'application 1 et 2 ont été calculés dans leur ensemble, et au moins 66 % du champ d'application 3 a été inclus.

Les activités à l'origine des émissions au sein de Mistral Home sont les suivantes :

• La consommation d'électricité pour :
  • Les activités de bureau ;
  • L'éclairage
  • Autres installations techniques et liées à la production.
• Consommation de gaz naturel pour : le chauffage des bâtiments ;
• Production et transport de matériaux et de services achetés (champ d'application 3) :
  • Textiles ;
  • Matériaux d'emballage ;
  • Matériel de bureau ;
  • Etc.
• Élimination et traitement des déchets ;
• Transport de marchandises en amont et en aval ;
• Déplacements domicile-travail ;
• Émissions liées à l'énergie.

Au total, Mistral Home a été responsable de 250,51 tonnes d'émissions de CO2 en 2020, dont 94,77% peuvent être attribuées au champ d'application 1.

Les plus gros contributeurs au champ d'application 1 ont été l'essence utilisée dans les voitures de société (75,2 tonnes) et le gaz naturel utilisé pour MH2 (162,2 tonnes).

Les 5,23 % restants sont attribués au champ d'application 2, soit 13,10 tonnes de CO2.

Bien que le champ d'application 3 ne doive pas être inclus dans le plan de réduction, nous avons choisi de le faire. Compte tenu de l'activité de Mistral Home, le textile, nous produisons un tonnage considérable d'émissions de CO2 dans le cadre du champ d'application 3.

Sur les 15 catégories du champ d'application 3, 6 se sont avérées pertinentes pour nous. Ces catégories ont des noms et des numéros normalisés au niveau international.

• Combustion stationnaire : chauffage alternatif des locaux MH2
• Combustion mobile : diminution de la combustion de combustibles fossiles à partir d'une installation mobile ou de voitures.
• Émissions fugitives : émissions de gaz à effet de serre provenant d'installations fonctionnant avec des gaz à effet de serre.
  Par exemple, les émissions d'agents réfrigérants provenant d'une installation de refroidissement en raison d'une fuite ; pour Mistral Home, il s'agit de CVC dans MH1.

• Identifier la consommation à charge nulle
• Sensibilisation
• Rallumage des LED - MH 1
• Installation photovoltaïque - MH1
• Énergie verte - MH 2

1. Produits finis

Deux textiles sont à l'origine de nos émissions élevées de CO2 dans le cadre du champ d'application 3 : le polyester et le coton. Ils représentent respectivement 53,30% et 40,40% des émissions du champ d'application 3. Ensemble, ils sont responsables de 93,70 %.

On sait depuis un certain temps que l'industrie textile est un gros pollueur, et ces chiffres le démontrent une fois de plus. Depuis des années, nous recherchons et développons des alternatives pour réduire le facteur polluant de nos produits. Prenons l'exemple de nos housses de couette en coton-viscose.

L'empreinte carbone des textiles n'est pas calculée de la même manière que l'empreinte d'une organisation, mais en tenant compte de l'ensemble du cycle de vie. Tous les flux d'entrée et de sortie sont convertis en un impact équivalent en CO2.

En général, l'empreinte carbone des textiles est exprimée en CO2e/kg. Un tableau comparatif des différents matériaux par kilogramme est présenté ci-dessous.

Le polyester est beaucoup plus polluant que le coton, car le coton est une culture qui absorbe le CO2 de l'atmosphère. Le coton nécessite également beaucoup moins de produits chimiques pour sa transformation que le polyester. Pour ce dernier, le pétrole brut est utilisé comme matière première, ce qui nécessite de grandes quantités d'énergie au cours du processus de production. La production de polyester est donc deux à trois fois plus énergivore que celle du coton.

Nous continuons à rechercher de nouveaux matériaux afin d'obtenir un produit plus durable. Par exemple, le chanvre est désormais pris en considération dans l'industrie textile. Il pousse beaucoup plus vite que le coton, jusqu'à 3 mètres en 100 jours, et peut absorber jusqu'à 22 tonnes de CO2 par hectare. On dit également qu'il dure 5 fois plus longtemps que les produits en coton et qu'il est biodégradable.

Voici, à titre d'illustration, quelques-uns de nos produits de la collection automne-hiver 2021 et leurs émissions de CO2 respectives. Ces émissions ont été calculées sur la base de leur poids net (sans emballage) et de la composition des tissus.

En fin de compte, nous pouvons rendre notre produit final moins polluant en examinant également :

• Le transport des marchandises de l'usine au site de production
• Lénergie consommée pour fabriquer ces produits
• Le transport de ces produits jusqu'au détaillant et au consommateur final
• La phase d'utilisation des produits (dans la machine à laver, lavage à la main, etc.)
• Le traitement en fin de vie (incinération, recyclage, etc.)

2. Politique d'achat durable

Grâce à une politique d'achat durable, nous utilisons notre pouvoir d'achat et notre influence dans nos relations avec les fournisseurs et les clients pour améliorer les performances sociales et environnementales de l'ensemble de la chaîne de production. Un moyen efficace de garantir la durabilité au sein d'une chaîne consiste à intégrer des exigences dans le processus de sélection des fournisseurs potentiels.

Ces critères peuvent concerner l'entreprise (gestion éthique, sécurité, environnement, etc.) ou les produits fournis (FSC, GRS, etc.).

3. Matériaux d'emballage

Ces dernières années, il n'y a pas eu d'enregistrement précis des emballages utilisés pour chaque produit, et nous ne pouvons donc pas fournir de statistiques exactes à ce sujet.

Il existe différents types de plastique et de carton, dont certains sont plus ou moins polluants que d'autres. En voici un bref aperçu :

• Matière vierge
  Matériau neuf produit à partir de matières premières de nature fossile.
• Recyclé
  Matériau qui, pour un certain pourcentage, est constitué de matières premières recyclées de nature fossile ou de flux de déchets inorganiques.
• Matériau biosourcé
  Matériau dont un certain pourcentage est constitué de matières premières d'origine biologique. Cela comprend toutes les matières premières d'origine végétale ou animale, qu'il s'agisse de nouveaux produits ou de flux de déchets (huiles végétales, résidus de la production de maïs, etc.)

Depuis plusieurs années, tous nos emballages plastiques sont biodégradables, bien que cela ne soit pas indiqué sur l'emballage.

Depuis le milieu de l'année 2021, nous travaillons également sur des emballages aussi exempts que possible de plastique. Malheureusement, nous sommes souvent liés par les souhaits du client à cet égard, mais nous proposons la variante sans plastique chaque fois que c'est possible. Celle-ci se compose uniquement du produit lui-même et du carton.

Dans cette catégorie, nous trouvons les émissions liées à la production de combustibles et d'énergie achetés et consommés par Mistral Home qui ne sont pas incluses dans les champs d'application 1 et 2.

Le plus grand progrès que nous ayons déjà réalisé à cet égard est l'installation de panneaux solaires (produisant notre propre électricité verte) et le passage de l'achat d'électricité grise à l'électricité verte auprès de notre fournisseur d'énergie.

Par électricité verte, nous entendons l'énergie renouvelable (générée par le vent, le soleil, etc.).

Nous regroupons ici les émissions causées par la combustion de combustibles fossiles pour le transport et la distribution de matériaux et de services achetés par la route, l'eau, le rail et les voies aériennes. En général, plus le véhicule est grand dans une même catégorie, plus le transport est efficace et plus les émissions par unité de distance sont faibles.

Le tableau suivant illustre la capacité de transport et les émissions par tkm (tonne-kilomètre). Cette variable indique la quantité d'émissions par kilomètre lorsque le poids de la charge utile est de 1 tonne.

Une mesure de réduction supplémentaire que nous pourrions prendre, si nos clients y sont ouverts, consisterait à remplacer les palettes EURO en bois par des palettes en carton. Celles-ci ont une empreinte carbone intégrée plus faible et sont plus légères.

En ce qui concerne les déchets, de nombreuses mesures ont déjà été prises. Par exemple, nous réutilisons nos boîtes en carton, les déchets de tissu sont donnés à des écoles et les déchets textiles sont apportés à Delorge, une entreprise qui recycle les déchets textiles.

Dans les bureaux, nous nous efforçons de travailler autant que possible sans papier. Nous examinons les flux individuels et réduisons le papier, tout en tenant compte de l'efficacité. Nous passons également en revue ou raccourcissons les flux par département.
En outre, nous mettons l'accent sur l'information et la sensibilisation de nos collègues.

Pour réduire davantage la montagne de déchets, nous pourrions établir des partenariats supplémentaires avec des entreprises de traitement des textiles.

Compte tenu de la pandémie de corona en 2020, on ne peut pas parler ici de chiffres représentatifs.

L'impact des voyages d'affaires a donc augmenté en 2021 par rapport à l'année précédente.

En ce qui concerne les déplacements domicile-travail, nous avons choisi d'inciter particulièrement les employés.

Au printemps 2021, un défi a été organisé à Mistral Home, dans le cadre duquel les personnes pouvaient marquer des points en venant au travail à vélo ou en covoiturage. Le département et la personne qui avaient accumulé le plus de kilomètres ont reçu des prix lors de notre première Journée de la durabilité, le 13 octobre 2021.

Depuis 2021, il est également possible de louer des vélos électriques. Pour une somme modique, les collègues peuvent utiliser un vélo électrique et le recharger au travail.

Depuis novembre 2022, tous les jeudis sont des "jeudis verts" : les personnes qui se rendent au travail à vélo ou qui mangent végétarien ces jours-là gagnent un point. Ces points peuvent être échangés contre des crédits d'achat sur notre boutique en ligne, valables uniquement pour les produits durables, bien entendu.

La fin de vie des produits textiles constitue généralement un sujet difficile. Bien que les entreprises productrices puissent indiquer au consommateur final que ces produits devraient être recyclés, c'est en fin de compte le consommateur qui choisit ce qu'il en fait.

De plus en plus de personnes apportent ces produits dans une friperie, les revendent ou les déposent dans un parc à conteneurs, mais malheureusement, une part importante d'entre eux finit toujours dans la pile des déchets résiduels.

Un projet test que nous pourrions lancer à cet égard consisterait à créer un point de collecte pour les articles achetés dans notre boutique en ligne, par exemple. Nous pourrions alors veiller à ce que ces produits soient recyclés de manière durable.

Toutefois, il s'agit pour l'instant d'une idée qui doit être étudiée en profondeur pour être couronnée de succès. À suivre.

En tant qu'entreprise, nous avons choisi de nous engager à atteindre l'objectif de 1,5°C de l'Initiative Science Based Targets au niveau des PME. Cet objectif sera évalué chaque année et ajusté si nécessaire.

Cet objectif implique que d'ici 2030, nous visons une réduction absolue des émissions de CO2 dans les champs d'application 1 et 2 afin de limiter le réchauffement climatique à 1,5°C par rapport à 2020.

Pour y parvenir, Encon a élaboré un plan de réduction pour nous. Les principales mesures qui seront prises sont les suivantes :

• Un parc automobile entièrement électrique ;
• Uniquement de l'électricité verte et plus de pratiques polluantes supplémentaires ;
• Éviter les fuites de réfrigérant dans les systèmes de refroidissement grâce à une inspection et un entretien réguliers ;
• Rendre le chauffage de MH2 au moins 11 % plus écologique, soit en réduisant la température, soit en remplaçant les systèmes.

En outre, nous déployons des efforts considérables, année après année, pour réduire nos émissions du champ d'application 3, et nous continuerons à y accorder une attention permanente.

Nous aspirons à être un pionnier du développement durable dans l'industrie textile. Nous n'y sommes pas encore, mais nous sommes en bonne voie grâce à l'engagement et à la motivation de nos collègues.

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